Oii Amoresssssss!!! 😉
Sobrou carne e mandioca do churras do final de semana! Não gosto de aquecer a carne no forno. Acho que pesa na Segunda, enjoa… Enfim! Resolvi fazer um escondidinho!
Meus amigos recomendaram, achei que seria difícil, confesso! Mas não é que foi fácil? Além de rápido! Rsssss NEM DEU LOUÇA quase. Pois a mandioca já estava cozida, e a carne era só picar…
RECEITA
Ingredientes
- 1 Pacote de Mandioca Cozida
- 400g de Requeijão
- 200ml de leite
- Sobra da Carne do Churrasco
- Orégano
Modo de Fazer
- Tire os “Fiapos” da mandioca, e coloque meio pacote delas picadinhas dentro do liquidificador ou mixer;
- Acrescente 200g de requeijão, 100ml de leite e bata!
PS: Liquidificador não aguenta muito! Então, bati só pra dar apoio, e amassei na mão depois pra finalizar. Mixer pode deixar mais homogêneo o purê!
- Coloque essa primeira camada em uma forma que possa ir ao forno, e espalhe por cima a carne do churras picadinha, ou desfiada! Como preferir e for mais fácil pra você;
- Repita o mesmo processo do purê acima, com o restante da mandioca, e cubra a carne;
- Finalize com queijo e orégano;
- Pronto! Leve ao forno em temperatura máxima por 10 minutos ou até gratinar.
- Coma SEM CULPA! Hahahahahaha Amooooooo!
E aí? Gostaram?
Se fizerem me contem aqui!
Um Super Beijo!
Ótima Semana,
Pri
