Gennntee!!!
Hoje eu estava super corrida. E meio de semana… Sabe como é! rs Além, da correria, hoje o dia estava com um ar de simplicidade e praticidade. 😉
Por isto, preparei algo bemmmm a cara deste dia! rsss Um Almoço leve, saudável, funcional, e super saboroso, é lógico.
O Filé acebolado, vocês podem fazer nos almoços nestes dias de correria… Ou até mesmo pelo fato de não estarem com disposição de preparar nada muito trabalhoso. Também é uma ótima opção para o jantar.
RECEITA
Ingredientes
- 300g de Filé Mignon
- 1 Cebola
- 2 Colheres de sopa de Churri (Tempero que vocês vão encontrar na loja de produtos naturais. Ou use outro tempero de preferência)
- 1 Limão
- Óleo de Coco extra virgem
Modo de Fazer
1ª Pique o filé a gosto, e tempere com 1 limão, churri, e a cebola picada em rodelas inteiras;
2ª Coloque na panela wok 1 colher de sopa de óleo de coco, e só fritar até o ponto desejado. (Uma dica para ficar saboroso, é deixar a carne “suar” aquele sangue por cima, e em seguida, virar e deixar apenas uns segundos. Só para finalizar o lado oposto. Não frite muito, pois ficará muito seco).
-PREPARO: 15 Minutos
-COZIMENTO: 10 Minutos
-RENDIMENTO: Serve 2 pessoas
-DIFICULDADE: Fácil
Dúvidas??? Perguntemm aqui!
Beijos,
Priscilla
