Quando chegamos em casa a tardinha cansados do trabalho e da rotina, da aquela fome não é mesmo? Mas só tem um porém… Também da preguiça de preparar algo e acabamos comendo o que está fácil.

Mas esta receita de torta salgada fit, vocês vão acabar fazendo. Sabe porque? Porque é muito fácil.. Muito mesmo! E é uma delícia! Além de oferecer ao seu corpo os nutrientes e energia que ele precisa após um dia cheio.

Vamos lá!

RECEITA

Ingredientes

Massa:
– 3 Ovos
– 13 Colheres de sopa cheias de farinha de arroz integral
– 1 xícara de chá (200ml) de leite
– 2 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem
– 1/2 colher de chá de sal rosa do himalaia
– 1 Colher de Sopa cheia de fermento químico de bolo comum

Recheio:
– 1 colher de sopa de Quinoa
– 1/2 Cebola picada
– 2 Tomates picados
– 1 Cenoura ralada
– 200g de Queijo minas frescal em cubinhos
– 100g de Peito de peru despedaçado
– Brócolis bem picadinho a gosto
– Orégano

Modo de Fazer

1- Bata todos ingredientes da Massa no liquidificador uns segundos só, bem rapidinho mesmo. Só pra misturar tudo.
MENOS O FERMENTO!!!
2- Jogue a mistura num recipiente e acrescente o fermento. Misture com a mão.
3- Despeje em uma forma antiaderente de assar, ou de vidro que possa utilizar no forno.
Antes de assar, já acrescente os recheios.
4- Espalhe os ingredientes do recheio por cima. Dá para jogar muitos outros ingredientes a seu gosto!
5- Asse em forno pré-aquecido 160-180 graus.

-PREPARO: 15 Minutos.
-COZIMENTO: 30 Minutos.
-RENDIMENTO: 1 forma pequena de 30cm de comprimento.
-DIFICULDADE: Fácil.

Me contem o que acharam quando fizerem!